
Сирний торт із печива
Опис
Люблю тістечка без випікання, їх легко приготувати, а результат виходить дуже смачним і апетитним. Для приготування сирного торта з печива знадобиться звичайне квадратне (бажано, але не обов'язково) печиво, нежирний сир або, як у моєму випадку, сировата маса. Я взяла її зі смаком банана. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

До вершкового масла додайте 2 ложки цукру і добре збийте до загущення.
- 3
Крок 3

У невеликій кількості молока змочте печиво.
- 4
Крок 4

На плоскому блюді розпочніть збірку торта: перші два шари (можна й перші три) змащуйте сметаною з цукром. Залиште сметану для остаточної обробки торта.
- 5
Крок 5

Четвертий шар намажте творожним кремом. Якщо використовуєте творіг, краще заздалегідь збити його в блендері, щоб не було грудочок і його легше було наносити. Банан поріжте і викладіть зверху на творіг, потім — знову творожну масу поверх банана.
- 6
Крок 6

Останній шар — печиво, можете взяти шоколадне для різноманітності.
- 7
Крок 7

Змастіть з усіх боків сметанковим кремом.
- 8
Крок 8

Якщо хочете більш святковий варіант, посипте торт миндальними пелюстками і, накривши харчовою плівкою, поставте на кілька годин у холодильник для просочування.
- 9
Крок 9

Якщо є час і бажання, можете приготувати глазур і зробити прикраси. Розтопіть шоколад на водяній бані.
- 10
Крок 10

На пергамент нанесіть розтоплений шоколад у вигляді візерунків, дайте їм застигнути в холодильнику. А потім ними можете прикрасити готовий сирний торт із печива.
- 11
Крок 11

Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.