Творожний сир з маринованим огірком
Опис
Закуску готують швидко й просто. Чудову закуску можна взяти з собою на пікнік, у поїзд або на роботу. Вона готується буквально за 10 хвилин! Ви можете щоразу додавати до неї новий інгредієнт і отримувати сиркову закуску з оновленим смаком. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти. Творожний сир та майонез використовуйте будь-якої жирності.
- 2
Крок 2
Викладіть творожний сир у глибоку ємність. Очистіть зубчик часнику та помийте, спресуйте його в творожну масу. Посипте сіль і мелений чорний перець. За бажанням можете додати різні приправи, спеції на смак.
- 3
Крок 3
Мариновані огірки наріжте дрібним кубиком і додайте до ємності. Можна замість них використовувати солоні огірки, але тоді додавайте нарізку через 5 хвилин, щоб з неї виділився розсіл.
- 4
Крок 4
Додайте майонез і ретельно перемішайте. На цьому етапі можна вмішати в масу подрібнений кріп, петрушку, руколу тощо. Додаючи сметану замість майонезу, пам’ятайте, що термін придатності закуски складатиме лише добу.
- 5
Крок 5
Викладіть закуску з сирного сиру в піалу, креманку або соусник і подайте до столу. Можна приготувати її заздалегідь і охолодити в холодильниці.