Десерти
Сирний пудинг з вишнею
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Існує безліч варіантів приготування пудингів, але всі вони відрізняються поєднанням смаків. А приготований з творогом не тільки смачний, але й корисний. Саме те, щоб нагодувати ним улюблених діток. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Додайте до сиру молоко та цукор. Добре збийте все іммерсійним блендером до однорідної маси.
- 2
Крок 2
Потім відділіть білки від жовтків. Жовтки додайте до творогу. Також додайте борошно і соду. Все перемішайте.
- 3
Крок 3
Окремо взбийте білки до пінної маси.
- 4
Крок 4
Введіть білки в творожну суміш. Викладіть масу у форму для запікання. Розкладіть зверху ягоди вишні та поставте в духовку, розігріту до 180 градусів, приблизно на 40 хвилин.
- 5
Крок 5
Готову запіканку подавайте зі сметаною.