Сирний пиріг в духовці
Опис
Домашнє випікання до чаю. Це смачний і корисний сирний пиріг у духовці в домашніх умовах — чудовий варіант десерту до чаю для дорослих і дітей. Кількість ягід і фруктів можна змінювати за смаком, як і кількість цукру. Пиріг виходить надзвичайно насиченим різними смаками та ароматами. Подавайте його теплим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У невелику мисочку протріть творіг. Додайте за смаком цукор, перемішайте до однорідності.
- 2
Крок 2
2. Окремо збийте яйця (можна попередньо розділити білки від жовтків).
- 3
Крок 3
3. Розтопіть вершкове масло, трохи охолодіть і додайте до яєць. Додайте туди ж творог, перемішайте і почніть поступово вводити просіяне борошно. Тісто має вийти не тугим і без шматочків.
- 4
Крок 4
4. До цього рецепту приготування сирного пирога в духовці я дуже рекомендую використовувати яблука та полуницю. Очистіть, вимийте та наріжте тонкими скибочками.
- 5
Крок 5
5. Додайте до тіста та обережно перемішайте. Для аромату можете додати щіпку кориці.
- 6
Крок 6
6. Змастіть жароміцну форму маслом і викладіть туди тісто.
- 7
Крок 7
7. Зверху раджу додати до сирного пирога в духовці в домашніх умовах сухофрукти, цукати та горішки. Поставте в розігріту до 180 градусів духовку і випікайте близько 40-45 хвилин.
- 8
Крок 8
8. Ось такий смачний пиріг у мене вийшов. Подавати його до столу можна зі сметаною.