Сирний пиріг з яблуками
Опис
Рецепт не забере багато часу. Яблучний пиріг дуже простий у приготуванні. Замісіть тісто за цим рецептом, додайте яблука кислих сортів і випікайте в духовці 40 хвилин. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Яйця збийте з цукром.
- 2
Крок 2
2. Додайте творіг і збиті вершки. Знову добре збийте.
- 3
Крок 3
3. Тепер додайте борошно, крохмаль, сіль, ванілін і погасіть соду оцтом.
- 4
Крок 4
4. Замісіть тісто міксером.
- 5
Крок 5
5. Тепер прийшов час для начинки. Яблука очистіть від шкірки, наріжте та посипте цукром.
- 6
Крок 6
6. Тісто розділіть на 2 половини. Першу половину розподіліть по формі, яку попередньо змастіть вершковим маслом.
- 7
Крок 7
7. Зверху викладіть цукровані яблука.
- 8
Крок 8
8. А зверху яблук — решту тіста.
- 9
Крок 9
9. Випікайте торт у розігрітій до 180 °С духовці 40 хвилин.
- 10
Крок 10
10. Через 10 хвилин пиріг готовий. Він трохи осяде, але це нормально. Насолоджуйтесь ніжним смаком яблучного чизкейка.