Сирниковий пиріг з крихтою
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Я представлю вам свій варіант сирного пирога, запевняю: він не залишить вас байдужими. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
У підготовлену миску натерти вершкове масло на тертці, висипати борошно і цукор, усю масу розтерти пальцями, щоб утворилася крихта. Поставити в холодильник.
- 2
Крок 2
Беремо другу ємність. Змішуємо 500 г творогу, 3 яйця, 120 г цукру, 1 пакетик ванільного цукру до однорідної маси.
- 3
Крок 3
Змастіть форму для випікання маслом і поділіть приблизно на 2 частини. Висипте до половини місткості підготовлену крихту, а зверху — також половину — творожну начинку. Далі посипте ще одним шаром крихти і вирівняйте поверхню ложкою.
- 4
Крок 4
Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте 45 хвилин. Пиріг покриється золотистою скоринкою. Дайте йому охолонути — і можна подавати до столу. Неймовірно смачний сирниковий десерт готовий.