Творожний пиріг з какао
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Час випікання залежить від форми, у якій ви випікаєте. Якщо форма широка, то час скорочується. Враховуйте також особливості вашої духовки. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
У глибоку чашу викладіть творог, додайте до нього 1 яйце, 2‑3 ст. л. цукру, 1 ст. л. борошна.
- 3
Крок 3
Протрусіть погружним блендером до однорідного стану.
- 4
Крок 4
В окремій чаші збийте 1 яйце і 1 склянку цукру.
- 5
Крок 5
Додайте кефір і ще раз збийте.
- 6
Крок 6
Додайте борошно, розпушувач, ванілін. Збийте.
- 7
Крок 7
Додайте какао.
- 8
Крок 8
Ретельно вмішайте його в тісто. Потім додайте рослинну олію і також добре перемішайте.
- 9
Крок 9
Візьміть форму. Обильно змажте маслом. Викладіть шоколадне тісто.
- 10
Крок 10
На шоколадне тісто вилийте творожну масу.
- 11
Крок 11
За допомогою ложки перемішайте рухом вгору‑вниз, але не до однорідного стану. Розігрійте духовку до 180 градусів. Випікайте пиріг протягом 1 години.
- 12
Крок 12
Готовий пиріг дістаньте з духовки.
- 13
Крок 13
Перекладіть пиріг на дошку і охолодіть.
- 14
Крок 14
Перед подачею, за бажанням, посипте пиріг цукровою пудрою.