Сирний пиріг із чорною смородиною
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Цей простий рецепт сирного пирога з чорною смородиною сподобається всім, хто любить корисні та солодкі десерти для всієї родини. Таку сирну «смакоту» оцінять і дорослі, і діти. Випічка смачна і корисна, а ще — дуже апетитна. Спробуйте й переконайтеся самі. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. На дно роз'ємної форми викладаємо корж, рештки здрібнимо в блендері: отримаємо крихту для посипання. У мисці змішаємо збиті яйця, творог, сметану, лимонний сік і частину ягід. Виливаємо цю суміш на корж.
- 2
Крок 2
2. Далі викладаємо ягідки (у мене були ягоди у власному соку, тому я ще трохи полити соком) і відправляємо запікати торт на 30-40 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Коли творожна маса почне засихати зверху, дістаємо, посипаємо крихтою і знову відправляємо запікатися ще на кілька хвилин, щоб верхня частина стала хрумкою.
- 4
Крок 4
4. Дістаємо, охолоджуємо і нарізаємо шматочками.