Сирний пиріг з вишнею
Опис
Для приготування сирного пирога з вишнею використовуються такі інгредієнти, як: молоко, борошно, сметана, яйця та сир. Такий пиріг добре подавати до чашечки смачного чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Борошно змішати з сіллю та розпушувачем. Яйця, молоко, цукор додати до творогу і перемішати. Творог з борошном змішати в чаші комбайна, добре вимісити, щоб утворилося м'яке тісто.
- 2
Крок 2
2. Між двома шарами плівки товщиною п'ять міліметрів розкочуємо тісто у круглий пласт.
- 3
Крок 3
3. У змащену маслом форму для випічки покладіть тісто, зробіть бортики висотою чотири сантиметри. Випікайте близько десяти хвилин у розігрітій духовці при температурі сто вісімдесят градусів. Тепер треба добре промити ягоди під проточною водою. Очистіть вишню від кісточок і викладіть у форму.
- 4
Крок 4
4. Для начинки змішуємо всі інгредієнти та заливаємо ягоди. Випікаємо приблизно 40 хвилин при температурі сто вісімдесят градусів. Посипати охолоджений пиріг цукровою пудрою.
- 5
Крок 5
5. Сирний пиріг готовий.