Сирний пиріг на швидку руку
Опис
Розповім вам, як зробити сирний пиріг на швидку руку. Він виходить дуже гарним, ароматним, смачним, ніжним і корисним! На смак пиріг нагадує сирну запіканку, але пропитаний соком яблук і тому набагато ніжніший. Сирний пиріг на швидку руку, приготований за цим простим рецептом, не соромно подати й гостям. Обов’язково спробуйте приготувати його — ви не пошкодуєте. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Збити міксером 75 грамів вершкового масла і 100 грамів цукру.
- 2
Крок 2
Додаємо до масла з цукром творог і взбиваємо до однорідності маси.
- 3
Крок 3
Вбиваємо яйця і знову все перемішуємо міксером.
- 4
Крок 4
Тепер черга борошна. Змішайте його з розпушувачем, додайте до інших інгредієнтів і добре перемішайте. Я роблю всі ці процеси міксером, так швидше.
- 5
Крок 5
В змащену маслом форму викладаємо отримане тісто. Добре розрівнюємо його і робимо бортики. У мене форма діаметром 25 см.
- 6
Крок 6
Яблука очищаємо від шкірки і насіння та нарізаємо тоненькими скибочками.
- 7
Крок 7
Робимо глазур. Для цього розтопимо 30 грам масла і 50 грам цукру. Цукор має розчинитися.
- 8
Крок 8
Акуратно викладаємо шматочки яблук на тісто і змащуємо глазур'ю. Потім випікаємо торт у розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 45-50 хвилин.
- 9
Крок 9
Готовий пиріг виймаємо з духовки і починаємо проганяти всіх домашніх:) Цей пиріг має остигнути або бути трохи теплим — тоді він дуже смачний. За час остигання він начебто дозріває.