Сирний мус з желатином

Опис

Для приготування сирного мусу з желатином збийте в пюре фрукти з сиром, додайте розчинений у воді желатин та збитий білок. Добре перемішайте, розкладіть мус на форми та охолодіть у холодильнику протягом години. Перед подачею прикрасьте шматочками фруктів та шоколадною стружкою.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   Фрукти очистіть, наріжте і складіть з творогом у чашу блендера.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   Додайте цукрову пудру та збийте в пюре.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   Желатин розчиніть у воді та додайте до пюре, добре перемішайте.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   Додайте взбитий білок, розкладіть мус на форми та охолодіть у холодильнику протягом години. Перед подачею прикрасьте шматочками фруктів та шоколадною стружкою.