
Випічка
Сирний лимонно-банановий кекс
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Сьогодні я розповім вам, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Розтерти блендером вершкове масло з цукром. Поступово, по одному, додайте яйця. Потім невеликими порціями додайте творог і збийте все в однорідну масу.
- 2
Крок 2

2. Наріжте лимон невеликими шматочками та видаліть кісточки. Покладіть його в чашу блендера, додайте нарізаний банан і збийте до однорідної пюреоподібної маси. Додайте суміш до сирної маси та збийте міксером.
- 3
Крок 3

3. Додайте соду та перемішайте. Просійте два склянки борошна і замісіть тісто. Смажте форму рослинною олією, вилийте в неї тісто. Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 60 хвилин.
- 4
Крок 4

4. Готовність перевірте дерев'яною шпажкою.