Сирний кекс за стандартом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Щоб переконатися, що випічка готова, подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розм'якше соняшникове масло збийте міксером, доки воно не посвітлішає і не збільшиться в об'ємі.
- 2
Крок 2
2. Потім додайте цукор у кілька прийомів, не припиняючи роботи міксера. Збивайте не менше 3-4 хвилин.
- 3
Крок 3
3. По одному додайте до тіста яйця, взбивайте близько 3-х хвилин.
- 4
Крок 4
4. Далі додайте творог і продовжуйте збивати.
- 5
Крок 5
5. У 2-3 прийоми просійте в тісто борошно, замішуйте тісто лопаткою або ложкою. Воно має вийти досить густим.
- 6
Крок 6
6. Змастіть форму для випікання кексу вершковим маслом і посипте подрібненим печивом, манною крупою або борошном. Викладіть тісто і розрівняйте. Випікайте при температурі 180 градусів 55 хвилин.
- 7
Крок 7
7. Дочекайтеся, щоб кекс охолонув, і вийміть його з форми. Ароматний, рум'яний кекс посипте цукровою пудрою перед подачею.