topfood.cloud
Всі рецепти
Сирний кекс на кефірі
Випічка

Сирний кекс на кефірі

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Для ідеального борошняного виробу вам знадобиться рідка основа, яка з'єднає всі інгредієнти між собою. Не забудьте також про правильне співвідношення борошна. Але спочатку ознайомтеся з тим, випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    У мисці розтерти вилкою яйця з цукром і творогом. Можна використовувати міксер.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Потім додайте масло, ванілін і кефір. Перемішайте. Далі просійте до маси борошно з розпушувачем. Замісіть однорідне тісто. Залиште його настоятися на 15 хвилин.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Шоколад подрібніть на дрібні шматочки. Додайте їх до тіста, добре перемішавши.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Чашу мультиварки змастіть вершковим маслом. Влийте в неї тісто.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Готуйте кекс у режимі «Випічка» протягом 1 години 30 хвилин.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Подавайте кекс у охолодженому вигляді, украсивши його за власним бажанням.