
Десерти
Сирний десерт без випікання
540 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Спеціально для вас я підготувала рецепт про те,
Інструкція
- 1
Крок 1

Спочатку зробіть крем. Замочіть желатин у воді та залиште на 20 хвилин для набухання. Після цього підігрійте суміш на водяній бані до повного розчинення желатину. Потім процидіть желатинову воду.
- 2
Крок 2

Збийте в блендері сир, цукор і вершки. Отримайте однорідну масу без грудочок. Влийте в сирну суміш охолоджений желатин і перемішайте.
- 3
Крок 3

Підготуйте форми для торта. На дно покладіть печиво. Залийте 1/3 крему, зверху — знову шар печива. У підсумку викладіть по черзі 3 шари печива і 3 шари сирного крему.
- 4
Крок 4

Торт поставте в холодильник на 8 годин під щільною кришкою. Подавати, посипавши зверху тертим шоколадом. Смачного апетиту!