
Сирні ватрушки з дріжджового тіста
Опис
Домашнє випікання до чаю. Виходять дуже смачні ватрушки. Для їх приготування підготуйте дріжджове тісто, для начинки розтерти сир з цукром. Сформуйте з тіста кульки. Дайте їм трохи постояти, потім зробіть заглиблення і наповніть їх сиром. Краї булочок змастіть жовтком. Випікайте протягом 25 хвилин у духовці. Подавайте ватрушки теплими до чаю. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Розтерти творіг з цукром.
- 2
Крок 2

З теста зробіть невеликі кульки. Розкладіть їх на змащеному маслом противні. Дайте постояти протягом 20 хвилин.
- 3
Крок 3

Потім донцем невеликого стакана зробіть у кульках тіста невеликі заглиблення.
- 4
Крок 4

І наповніть їх творогом. Краї змастіть жовтком. Поставте ватрушки в розігріту до 200 градусів духовку на 25 хвилин. Подавайте на стіл у теплому вигляді до чаю, наприклад.