Сирні вафлі з яблуком
Опис
Домашня випічка до чаю. Подавати вафельки можна з джемом, варенням, згущенкою, свіжими ягодами та фруктами, медом. Готуються вафлі дуже швидко. Лише 30 хвилин — і смачний сніданок на столі. Сирово-яблучні вафлі — чудова можливість нагодувати сиром навіть тих, хто його не любить
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Приступимо!
- 2
Крок 2
Яйце збийте з цукром до пишної світлої маси.
- 3
Крок 3
Додайте сир, добре розітріть його з яйцом і цукром.
- 4
Крок 4
Додайте борошно та розпушувач, перемішайте тісто.
- 5
Крок 5
Яблуко вимийте, натріть на крупній тертці, додайте до сирного тіста.
- 6
Крок 6
Додайте ложку рафінованої олії. Перемішайте добре. Тісто має бути густим.
- 7
Крок 7
Добре розігрійте вафельницю. Якщо потрібно, змажте рослинною олією; у мене антипригарне покриття, тому олією не змащую. На кожну половину вафельниці викладіть повну столову ложку творожно-яблучного тіста і смажте кілька хвилин.
- 8
Крок 8
Коли вафлі стануть золотистими, вони готові. Зніміть їх. Викладіть наступну порцію тіста.
- 9
Крок 9
У мене вийшло 9 вафель.
- 10
Крок 10
Подавайте вафлі з улюбленими фруктовими або ягідними соусами, згущеним молоком.