Сирники з творогу з вишневим соусом

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Хочу розповісти вам. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Борошно, сіль і розпушувач змішайте в невеликій мисці.

2. 2

   Крок 2

   Окремо взбийте цукор з яйцями, сиром та ванільним екстрактом.

3. 3

   Крок 3

   Невеликими порціями додавайте сухі інгредієнти, постійно перемішуючи.

4. 4

   Крок 4

   З творожного тіста сформуйте невеликі кульки, акуратно обсипте їх з усіх боків борошном.

5. 5

   Крок 5

   Обсмажте на сковороді з розігрітим маслом з обох боків до рум'яності.

6. 6

   Крок 6

   Для приготування соусу з'єднайте ягоди з цукром і лимонним соком, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Тушкуйте 3-4 хвилини, акуратно помішуючи.

7. 7

   Крок 7

   Крохмаль розведіть у воді, влийте в соус, постійно помішаючи. Дайте прокип'ятити ще кілька хвилин і зняти з вогню.

8. 8

   Крок 8

   Перед подачею на стіл полийте сирники соусом з ягодами.