Творожні слойки
Опис
Домашня випічка до чаю. У начинку до сиру можна додати родзинки, горіхи, чорну сливу або цукати. При наявності готового листкового тіста приготувати такі слойки не складе труднощів. Отже готувати їх можна досить часто, бо на їх приготування йде зовсім небагато часу. Їх можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Шарувате тісто розкачайте і розріжте на прямокутники. На одній половинці прямокутника зробіть пару надрізів.
- 2
Крок 2
Для приготування начинки змішайте творог, яйця та цукор. Взбивати нічого не треба. Достатньо просто розм'яти виделкою і перемішати.
- 3
Крок 3
Викладіть трохи начинки на тісто і накрийте половинкою з надрізами. Прищипніть краї.
- 4
Крок 4
Змажте верх слоїк жовтком і посипте цукром. Поставте в духовку, розігріту до 190 градусів, на 20‑30 хвилин.
- 5
Крок 5
Вийміть з духовки і подавайте теплим або охолодженим.