Сирні пончики на швидку руку
Опис
Рецепт не забере багато часу. Сирні пончики будемо смажити у фритюрі. Тому заздалегідь поставте на середній вогонь олію в каструлі. Поки вона нагрівається, розтерти сир з яйцем і цукром, додати борошно, розпушувач і щіпку солі. Замісіть тісто, сформуйте з нього «ковбаски», які потім наріжте на рівні шматочки. Обсмажте шматочки тіста в розігрітій олії до золотистого кольору. Подавати посипаними цукровою пудрою. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування страви.
- 2
Крок 2
Творіг розтерти з цукром і яйцем.
- 3
Крок 3
Додайте розпушувач, сіль і борошно. Замісіть тісто.
- 4
Крок 4
Із тіста сформуйте «ковбаски» товщиною близько 4 см, які потім наріжте на рівні шматочки.
- 5
Крок 5
Розігрійте в каструлі олію для фритюру та смажте пончики до золотистого кольору. Подавайте, посипавши цукровою пудрою. Можна їсти одразу або охолодженими — смачно в будь-якому випадку.