Творожні палички з кунжутом
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Рецепт творожних паличок з кунжутом дуже простий, з ним впорається навіть недосвідчена господиня. Виходить ціла «гора» смачного творожного печива. Дивіться покроковий рецепт і готуйте з задоволенням
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Для покращення смаку найкраще обсмажити кунжут на сухій сковороді до легкого золотистого кольору, але постарайтеся не перепекти, інакше кунжут буде гірчити.
- 3
Крок 3
З’єднайте всі сухі інгредієнти: борошно, цукор, сіль, розпушувач.
- 4
Крок 4
З’єднайте яйця, творог, розм’якшене вершкове масло, добре перемішайте.
- 5
Крок 5
З’єднайте сухі інгредієнти та вологі, замісіть тісто, можна це зробити руками, можна за допомогою міксера.
- 6
Крок 6
Посипте робочу поверхню столу борошном, викладіть тісто, розрівняйте його в пласт товщиною 0,7‑0,8 см. Наріжте палички з тіста.
- 7
Крок 7
Викладіть творожні палички на лист для випічки.
- 8
Крок 8
Збийте один яєчний жовток зі столовою ложкою молока.
- 9
Крок 9
Змажте молочно-жовтковою сумішшю верх творожних паличок.
- 10
Крок 10
Обсипте творожні палички кунжутом. Можна робити це, присипаючи зверху, або обережно брати кожну паличку і обмакувати в кунжут. Я робила саме так. Випікайте творожні палички при температурі 180 градусів 15 хвилин.
- 11
Крок 11
Подавати «Творожні палички з кунжутом» можна одразу, вони відмінно підходять до чаю чи до кави.