Гарячі страви

Сирні ньоккі

15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Для приготування такої смакоти краще використовувати домашній сир. Борошно слід узяти вищого ґатунку. Форму ньокків можна надати будь-яку. Варити їх довше 2 хвилин не рекомендується, бо вони можуть розпадатися.

Інструкція

1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
2
Крок 2
У миску викладіть творог. До нього вбийте куряче яйце.
3
Крок 3
Висипте цукор.
4
Крок 4
Додайте манку та борошно.
5
Крок 5
Добре все перемішайте.
6
Крок 6
Сформуйте вологими руками ньоккі. За допомогою виделки зробіть зверху візерунок.
7
Крок 7
Варіть їх частинами протягом 2 хвилин.
8
Крок 8
Творожні ньоккі готові!