
Десерти
Кокосові кульки з сиром
35 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Для десерту обираємо добре віджатий творіг, бажано жирний. Якщо творіг сухуватий, можна додати трохи вершкового масла. Кількість цукру коригуйте за смаком: якщо творіг кислуватий, додавайте більше цукрової пудри. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2

У миску висипаємо творог і цукрову пудру.
- 3
Крок 3

Додаємо 70 грамів кокосової стружки (решта стружки знадобиться трохи пізніше).
- 4
Крок 4

Додаємо кокосову олію кімнатної температури.
- 5
Крок 5

Все перемішуємо. Можна погружним блендером або виделкою.
- 6
Крок 6

З творожного масу робимо кульки та обгортаємо їх кокосовою стружкою.
- 7
Крок 7

Кульки викладаємо на плоску тарілку та охолоджуємо 20-30 хвилин. Творожно-кокосові кульки готові.