
Випічка
Сирні мафіни у силіконових формочках
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Якщо ви любите займатися домашньою випічкою, то подивіться,
Інструкція
- 1
Крок 1

Викладаємо в миску творог, цукрову пудру, ванільний цукор і розтоплене, але не гаряче, вершкове масло.
- 2
Крок 2

Змішайте до однорідного стану. Зручніше розтирати творог виделкою.
- 3
Крок 3

Додамо яйця і перемішаємо.
- 4
Крок 4

Тепер всипаємо борошно і розпушувач. Борошно додавайте частинами, щоб тісто не вийшло надто тугим.
- 5
Крок 5

І ретельно все перемішаємо.
- 6
Крок 6

Силіконові формочки виставимо на протинь. Змащувати їх не потрібно.
- 7
Крок 7

І наповнюємо їх тістом. Виходить 20 мафінів.
- 8
Крок 8

Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 30-35 хвилин. Дивимося за зовнішнім виглядом, для підтвердження готовності перевіряємо дерев'яною шпажкою.
- 9
Крок 9

Трохи охолоджені кекси посипаємо цукровою пудрою.