Творожні млинці з карамельними яблуками
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Карамельні яблука — відмінна начинка для млинців. І соковито, і ароматно, і дуже смачно! Також у карамель можна додати ароматні спеції, наприклад, корицю або імбир. За бажанням загорнуті млинці можна додатково обсмажити на сковороді до хрусткої скоринки. Подавайте млинці зі сметаною або варенням і насолоджуйтесь.
Інструкція
- 1
Крок 1
З’єднайте творог, яйця, цукор, рослинну олію та кефір. Перемішайте.
- 2
Крок 2
Борошно просійте. Додайте соду.
- 3
Крок 3
Введіть борошно в тісто. Додайте кип'яток. Добре перемішайте, щоб не було грудок. Залиште тісто постояти на 15 хвилин.
- 4
Крок 4
Обсмажте млинці.
- 5
Крок 5
Для приготування яблучної начинки розтопіть на сковороді вершкове масло. Додайте цукор і доведіть до повного його розчинення, помішуючи.
- 6
Крок 6
Додайте нарізані яблука і тушкуйте їх у карамельному соусі 10‑15 хвилин.
- 7
Крок 7
Начинку трохи охолодіть, викладіть на млинці і заверніть.
- 8
Крок 8
Випічка готова. Подавайте до чаю.