topfood.cloud
Всі рецепти
Сирне тісто для печива
Випічка

Сирне тісто для печива

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Щоб приготувати сирне тісто для печива, знадобиться холодне вершкове масло та творіг. Кількість цукру можна регулювати за смаком. Замісіть тісто та випечіть печиво! Удачі. Подавайте гарячим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Приготуйте інгредієнти для печива. Можна використовувати охолоджене масло або топлене.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Розімніть творіг виделкою, щоб не було шматочків. Можна протерти через сито.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Оскільки я використала охолоджене вершкове масло, я натерла його на великій тертці, щоб легше змішати з творогом. Плюс охолодженого масла в тому, що потім готове тісто потрібно менше охолоджувати. Отже, печиво швидше буде готове.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте цукор, борошно та розпушувач. Ретельно вимішайте тісто до однорідного стану.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Повинна вийти щільна та пластична кулька. Заверніть тісто у пакет і поставте в холодильник на 30 хвилин. Після цього воно готове до використання.