
Випічка
Сирне суфле з карамелізованими яблуками
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Таким ніжним творожним суфле можна нагодувати і дітей, і дорослих. Десерт виходить просто повітряним! Подавайте суфле з соусом, наприклад, зі збитою вершковою або ягідним. Байдужих не залишиться. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Спочатку приготуємо начинку. На сковороді розтопіть вершкове масло. Додайте цукор. Перемішайте.
- 2
Крок 2

Потім додайте нарізані яблука. Тушкуйте хвилин 5, щоб яблука дали сік і стали м'якшими.
- 3
Крок 3

Окремо змішайте творог, яйця, сметану, цукор і манку.
- 4
Крок 4

Викладіть творожну масу у форму для запікання, застелену пергаментом.
- 5
Крок 5

Зверху розподіліть яблучну начинку і за допомогою ложки трохи втисніть. Поставте суфле в духовку, розігріту до 180 градусів, на 30-40 хвилин.
- 6
Крок 6

Готове суфле охолодіть у формі.