
Десерти
Сирникове суфле з желатином
420 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цього разу я зупинила свій вибір на цьому рецепті, у якому дізналася, подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Желатин залити водою згідно з інструкцією на упаковці. Залиште його набухати.
- 2
Крок 2

У набряклий желатин додайте какао, мед і молоко. Перемішайте.
- 3
Крок 3

Поставте масу на невеликий вогонь. Постійно помішуйте, поки какао з медом не розчиняться. В кінці додайте творог. Перемішайте.
- 4
Крок 4

Потім збийте масу блендером. Влийте її у форми для застигання.
- 5
Крок 5

Залиште суфле на ніч у холодильнику. Подавайте десерт, вийнявши його з форми. До речі, в одні форми можна додати какао, а в інші, наприклад, сироп. Смачного дегустування!