Сирникове суфле
Опис
Випічка готується просто і швидко. Цей рецепт приготування сирного суфле, як я вже казала, універсальний — таке суфле однаково добре виходить і солоним, як оригінальна страва або доповнення до гарніру. А вже як десерт — взагалі вище всяких похвал! Я робила таке суфле і з ягодами, і з шоколадом — пальці оближеш! Так що, знаючи,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Творіг викладаємо в миску і розтираємо виделкою.
- 2
Крок 2
2. Збиті вершки змішати з жовтками до однорідного стану.
- 3
Крок 3
3. Творог і вершкову суміш з'єднуємо і збиваємо в блендері разом із обраною начинкою (ізюмом, цукатами або зеленню та часником).
- 4
Крок 4
4. Білки яєць збиваємо до твердих пік разом із сіллю або цукром (залежно від того, яку начинку ви обрали).
- 5
Крок 5
5. Акуратно змішуємо білкову та творожну суміші, щоб утворилася пухка маса.
- 6
Крок 6
6. Запікаємо в попередньо розігрітій духовці півгодини!