Сирне тістечко
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Цей рецепт приготування сирних тістечок завжди виручить вас, коли потрібно швидко приготувати щось смачненьке. Ви витратите не більше 40 хвилин, щоб їх зробити, але отримаєте неймовірно смачні тістечка, які сподобаються всім — і дорослим, і дітям. Особисто я найчастіше використовую вже готове куплене тісто, бо це значно економить час і сили, але, звичайно, ви можете приготувати тісто самі. Такі тістечка чудово підходять на щодень і гарно виглядатимуть на святковому столі — перевірено на власному досвіді, розходяться за лічені хвилини. Тож готуйте всі необхідні інгредієнти, а я розповім вам, як швидко і смачно приготувати сирні тістечка. Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Творожну пасту викладаємо в глибоку миску.
- 2
Крок 2
Білки яєць збиваємо у щільну піну в окремій мисці та перекладаємо до творожної пасти.
- 3
Крок 3
Додаємо просіяне борошно.
- 4
Крок 4
Добре перемішуємо до утворення однорідної маси.
- 5
Крок 5
Тісто розкочуємо у тонку пластинку і розрізаємо на квадратики. Форми змащуємо маслом і викладаємо в них квадратики тіста, краї змащуємо жовтком, а в середину викладаємо підготовлену сирну начинку.
- 6
Крок 6
Ставимо тістечка в розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо протягом 20 хвилин.
- 7
Крок 7
Коли тістечка будуть готові, у начинці з'являться невеликі тріщинки, і ми заповнимо їх медом.