topfood.cloud
Всі рецепти
Сирне печиво
Випічка

Сирне печиво

180 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Пропоную вам дізнатися про це. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Творіг розтерти виделкою з цукром і сіллю.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Масло розтопіть зручним для вас способом.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Потім з'єднайте масло з творогом.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Просійте в миску з творогом борошно та розпушувач.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Замісіть тісто і скотіть у кулю. Залиште його в холодильнику, обгорнувши харчовою плівкою, на 1-3 години.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Потім розкачайте тісто у тонкий пласт. Виріжте з нього круги.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Кожен кружочок обваляйте в цукрі з одного боку.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Складіть круг навпіл, цукровою стороною всередину. Трохи придавіть тісто.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Потім виріб ще раз згорніть удвічі цукровою стороною всередину. А зовнішню сторону обмакніть у цукрі. Тісто притисніть.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Запікайте "Вушка" протягом 20 хвилин при 200 градусах у духовці.