Творожне печиво з маком
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Борошно у творожне тісто додаємо порціями. Тісто виходить м’яким і пластичним. Кількість борошна корегуйте в процесі. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти для творожного печива.
- 2
Крок 2
Яйце, сіль і 2 ложки цукру відправляємо в миску. Все збиваємо вінчиком.
- 3
Крок 3
Додаємо м’яке вершкове масло.
- 4
Крок 4
Творог виливаємо в миску і все перемішуємо.
- 5
Крок 5
Насипаємо півсклянки борошна і розпушувач. Перемішуємо. Потім борошно підсипаємо невеликими порціями і замішуємо тісто руками.
- 6
Крок 6
Готуємо начинку. Мак і 3 ложки цукру перемелюємо разом.
- 7
Крок 7
У макову начинку додаємо чайну ложку гарячої води і все перемішуємо.
- 8
Крок 8
Творожне тісто розкочуємо товщиною 3 мм і нарізаємо квадратами.
- 9
Крок 9
Начинку кладемо на квадрати з тіста.
- 10
Крок 10
Протилежні краї тіста з’єднуємо, як на фото.
- 11
Крок 11
Заготовки викладаємо на деко, покрите пекарським папером. Запікаємо близько 15 хвилин при температурі 180‑190 градусів.
- 12
Крок 12
Готове печиво остуджуємо і подаємо до чаю.
- 13
Крок 13
.