Сирне печиво (просте)

Опис

Увесь процес займе у вас лише 30 хвилин, що дуже зручно та вигідно, особливо якщо потрібно швидко приготувати щось до чаю або на раптовий прихід гостей. Якщо сир мокрий, може знадобитися трохи більше борошна, тому регулюйте консистенцію за необхідності. Печиво чудово підходить для ситної перекуси, а також до чашки чаю. Подавайте охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Просійте борошно в миску, потім змішайте його з цукром, содою та сіллю.

2. 2

   Крок 2

   У мучну суміш викладіть вершкове масло, нарізане кубиками, і розтерті. Потім додайте творіг, попередньо розм’ятий.

3. 3

   Крок 3

   Змішайте все добре і сформуйте невеликі кульки з тіста.

4. 4

   Крок 4

   Викладіть печиво на протиню і трохи притисніть руками.

5. 5

   Крок 5

   Випікайте печиво в розігрітій до 230 градусів духовці 15 хвилин, потім охолодіть і подавайте до столу.

6. 6

   Крок 6

   Готово. Подавайте до столу.