
Сирне печиво
Опис
Рецептів такого печива – безліч, навіть на нашому сайті кожен знайде підходящий варіант залежно від наявності продуктів. У будь-якому разі, печиво вийде смачним, пічіть і не сумнівайтеся
Інструкція
- 1
Крок 1
У чашу блендера покладіть творог, вершкове масло (кімнатної температури), цукор і ваніль, змішайте до однорідної маси.
- 2
Крок 2
Висипте просіяне борошно, розпушувач і знову перемішайте.
- 3
Крок 3
Тісто сформуйте у шар, обгорніть харчовою плівкою та поставте в холодильник на 2 години.
- 4
Крок 4
Холодне тісто розкачайте скалкою до товщини 3 мм, виріжте круглою формочкою печиво.
- 5
Крок 5
Насипте цукор на плоску тарілку і обмакніть у нього одну сторону кожного печива, потім складіть навпіл і знову обмакніть у цукор, знову складіть, щоб утворилися «пухкі» чверті.
- 6
Крок 6
Розкладіть печиво на протині, встеленій папером для випічки, і випікайте при 175 градусах протягом 30 хвилин (до золотистої скоринки).