Десерти
Творожно-ягідний мус.
180 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Для приготування сирно-ягідного мусу змішайте сир, абрикоси, вишні, шовковицю та цукор, добре збийте. Розлийте по формочках, поставте у холодильник на 2 години, потім прикрасьте збитими у густу піну білками та шматочками полуниці
Інструкція
- 1
Крок 1
Викладіть у миску творог.
- 2
Крок 2
Додайте половинки абрикосів без кісточок.
- 3
Крок 3
Кісточки з вишень також видаліть і додайте в миску.
- 4
Крок 4
Посипте цукром.
- 5
Крок 5
І шовковицю.
- 6
Крок 6
Змішайте творог, ягоди та цукор і збийте біленько за допомогою погружного блендера, потім розлийте по формочках. Поставте формочки на 2 години в холодильник, потім прикрасьте взбитими у густу піну білками та шматочками полуниці.