
Випічка
Сирно-гарбузовий кекс
960 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашня випічка до чаю. Для приготування краще використовувати гарбуз відварений або запечений у духовці. Сир та курячі яйця купуйте домашні. Подати кекс до столу можна з чашечкою чаю або склянкою молока. Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

Додайте до творогу гарбуз. Яйця вмішайте й перемішайте.
- 3
Крок 3

Всипте цукор.
- 4
Крок 4

Зробіть масу однорідною блендером.
- 5
Крок 5

Додайте соду та борошно.
- 6
Крок 6

Додайте родзинки.
- 7
Крок 7

Змастіть форму маслом, перелийте у неї тісто.
- 8
Крок 8

Відправте кекс у розігріту до 190 градусів духовку на 30–40 хвилин.
- 9
Крок 9

Сирний кекс із гарбузом готовий!