Творожно-рисова запіканка з абрикосами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Не всі знають. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Яйця з'єднуємо з 2/3 склянки цукру та ванільним цукром. Збиваємо все до однорідної маси.
- 2
Крок 2
Додаємо творог, перемішуємо.
- 3
Крок 3
Доводимо масу до однорідності за допомогою міксера.
- 4
Крок 4
З'єднуємо творожну масу з вареним рисом.
- 5
Крок 5
Змішати до однорідності.
- 6
Крок 6
Форму для запікання вистелити папером для випічки і змастити вершковим маслом. Викласти в форму половину творожно-рисової маси.
- 7
Крок 7
Зверху розподіляємо смородину. Викладаємо на неї решту творожно-рисової маси.
- 8
Крок 8
Поверхня має бути рівною.
- 9
Крок 9
Абрикоси очищаємо від кісточок і розрізаємо навпіл. Викладаємо на творіг.
- 10
Крок 10
Поливаємо вершечок вершковим маслом.
- 11
Крок 11
Готуємо запіканку в духовці 1 годину при температурі 180 градусів.
- 12
Крок 12
Готову запіканку посипаємо рештою цукру або цукровою пудрою.