Творожно-морквяна запіканка в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Запіканка в мультиварці, на мою думку, виходить набагато ніжнішою і смачнішою, ніж у духовці. Для приготування творожно-морквяної запіканки в мультиварці нам знадобиться творіг середньої жирності (у мене був щільний і крихкий). Цього разу я вирішила розбавити моркву гарбузом — вийшло досить оригінально і смачно. Гарбуз можна й не додавати. Дивіться далі рецепт. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Моркву і гарбуз зваріть. Я варила на пару. Можна і в мультиварці.
- 2
Крок 2
Тим часом підготуйте решту продуктів.
- 3
Крок 3
Все змішуємо до однорідної маси.
- 4
Крок 4
З овочів робимо пюре, можна подрібнити блендером.
- 5
Крок 5
Тепер овочі та творожну масу змішуємо.
- 6
Крок 6
Добре змастіть чашу мультиварки вершковим маслом. Рівномірно викладіть творожну масу. Встановіть режим «Випічка» на 40 хвилин.
- 7
Крок 7
Перевіряємо готовність зубочисткою. За необхідності продовжте випікання. Готову творожно-морквяну запіканку в мультиварці можна подавати зі збитою вершковою.