topfood.cloud
Всі рецепти
Творожно-кавовий десерт
Десерти

Творожно-кавовий десерт

240 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих ускладнень. Для ніжного десерту потрібен однорідний м'який сир. Чудово підійде дитячий натуральний сирок або протріть сир крізь решето та збийте блендером. Кількість цукру регулюйте за смаком. До десерту можна додати свіжі ягоди або горішки. Готовий десерт можна подавати до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування творожно-кавового десерту.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У сотейник із товстим дном налийте молоко, додайте желатин і каву. Перемішайте і залиште на 30 хвилин.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Поставте сотейник на повільний вогонь і, помішуючи, нагрійте до повного розчинення набряклого желатину.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    У миску викладіть м'який сир, додайте цукор і порошок какао. Все добре перемішайте до однорідності.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    У чашу з творожною масою влийте кавове молоко і збийте до однорідності.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Розлийте творожно-кавову масу по креманкам і поставте в холодильник для застигання на 2-3 години.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Готово.