topfood.cloud
Всі рецепти
Творожно-желейний торт
Випічка

Творожно-желейний торт

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашнє випікання до чаю. Хочу запропонувати вам нескладний варіант. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Половину желатину залити водою згідно з інструкцією на упаковці. Швидкорозчинне желе можна залити склянкою гарячої води, а потім додати ще холодної.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Ретельно перемішайте і залиште на 5-10 хвилин. Паралельно збийте творіг із цукром (можна приготувати десерт і без цукру, наприклад), а окремо збийте вершки.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. З'єднайте желе з творогом і вершками, обережно перемішайте та викладіть у форму з рознімними бортами. Поставте на годинку в холодильник.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Після цього за бажанням можна доповнити торт свіжими ягодами.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Розведіть водою другу половину желе.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Акуратно вилийте в форму і поставте в холодильник до повного застигання.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Як тільки торт добре застигне, акуратно зніміть бортики, наріжте порційними шматочками і можна смакувати.