Сирно-банановий мус
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. 1. Спочатку потрібно очистити банан від шкірки та розрізати на 4–6 частин. 2. Вичавити сік з половини лимона та збризнути ним банан. 3. Творіг помістити в чашу блендера та трохи збити. За бажанням можна протерти крізь сито. Додати цукор або цукрову пудру. Під час приготування творожно-бананового мусу можна зовсім не використовувати цукор, щоб знизити калорійність. Солодкоїдам можна додати за смаком. 4. Банан збити в блендері до однорідної маси та змішати з творогом. 5. Збити вершки в невеликій мисочці до утворення щільних піків. 6. Додати до вершків творіг із бананом. Ще раз ретельно збити до однорідної маси. 7. За бажанням у творожно-банановий мус у домашніх умовах можна додати трохи желатину, розчиненого у воді або йогурті, щоб зробити консистенцію щільнішою. 8. Готовий мус можна подавати з шоколадною крихтою або сушеними бананами. Це смачний і дуже корисний десерт, який обов’язково варто спробувати. Готовий десерт можна подавати до столу.