Тістечка з сиром і бананом з ківі
Опис
Для приготування сирних кексів з бананом та ківі вам знадобиться міксер. Збийте яйця з цукром у густу піну. Творог і розм'яклене вершкове масло змішайте в окремій мисці. Додайте до збитих яєць творожно-вершкову масу. Ретельно збийте міксером. Додайте ванілін, розпушувач і знову перемішайте. Просійте борошно і добре вимішайте тісто міксером. Тепер очистіть банан і ківі, наріжте їх невеликими кубиками і додайте до загальної маси. Розігрійте духовку до 190 градусів. Змастіть формочки рослинною олією і застеліть їх пергаментним папером. Наповніть формочки тістом і випікайте приблизно 30–35 хвилин. Готові кекси матимуть темно-коричневий колір. Також радимо перевірити готовність зубочисткою або виделкою. Подавати кекси до столу краще охолодженими. Для краси та смаку можна посипати кокосовою стружкою, цукровою пудрою або глазур'ю. Подавайте охолодженими або трохи теплими.