Сирна запіканка
Опис
Сирна запіканка «Смак дитинства» — це поєднання сиру з цукром, родзинками та вершковим маслом. Для ніжності та приємного аромату додайте сметану. З манкою та розпушувачем запіканка буде дуже пухкою. Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Покладіть творог у посуд, вбийте куряче яйце й перемішайте.
- 3
Крок 3
Насипте цукор, розпушувач і перемішайте.
- 4
Крок 4
Розтопіть вершкове масло й вилийте його до творога.
- 5
Крок 5
Додайте вимиту й обсушену родзинку, насипте манну крупу й перемішайте. Залиште заготовку на 15 хвилин, щоб манна крупа набухла.
- 6
Крок 6
Викладіть сирну масу в ємність для запікання й вирівняйте її.
- 7
Крок 7
Змажте поверхню запіканки сметаною й відправте в духовку.
- 8
Крок 8
Випікайте запіканку 25-30 хвилин у духовці при температурі 180 градусів.
- 9
Крок 9
Готово. Подавайте до столу.