Творожна запіканка в гарбузі
Опис
Зверніть увагу, що моя гарбуз не дуже товстостінний, тому години запікання цілком вистачило. Якщо товщина стінок вашого гарбуза більша, збільште час запікання на 30 хвилин. Щоб гарбуз не підгорів зверху, накрийте його фольгою. Дивіться,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте велику половинку гарбуза та інші інгредієнти. Починаємо!
- 2
Крок 2
Візьміть високу зручну ємність для збивання та міксер. З'єднайте яйця з цукром і цедрою половинки лимона. Збивайте до утворення пінної світлої маси.
- 3
Крок 3
Висипте манну крупу, перемішайте.
- 4
Крок 4
Додайте творог, знову перемішайте масу міксером до однорідності.
- 5
Крок 5
Підготуйте гарбуз: за допомогою чайної ложки видаліть внутрішній волокнистий шар. Збризніть лимонним соком.
- 6
Крок 6
Перелийте творожну масу в гарбуз. Поставте в жаростійку форму і поставте в духовку на 1 годину при температурі 180 градусів.
- 7
Крок 7
Запіканка готова! Дайте їй трохи охолонути — і можна подавати до столу. Смачного!