Творожна запіканка в шоколадному штрейзелі
Опис
Рецепт приготування сирної запіканки в шоколадному штрейзелі. Основними інгредієнтами, які використовуються для приготування цієї страви, є: сир, цукор та какао
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У глибокій посудині змішуємо борошно, цукор і какао. Додаємо сюди трохи масла. Все добре розтираємо руками в шоколадну крихту.
- 2
Крок 2
2. Тепер змішуємо творог, яйця, цукор і кокосову стружку, додаємо ванілін. Викладаємо все в блендер і змішуємо. Має вийти однорідна маса. Тепер додаємо крохмаль і знову перемішуємо.
- 3
Крок 3
3. У форму для запікання викладаємо половину приготованої шоколадної крихти. Зверху на шоколадну крихту викладаємо готову творожну масу. І знову зверху — штрейзель.
- 4
Крок 4
4. На сорок п'ять хвилин форму для запікання ставимо в аерогриль (або розігрітий духовой шафу). Встановлюємо температуру двісті п'ять градусів, швидкість вентилятора — середню, ставимо на середню решітку. Після того як творожа запіканка буде готова, виймаємо її, перекладаємо на тарілку та даємо трохи охолонути.