Творожна запіканка в мультиварці
Опис
Домашній випічка до чаю. Творозна запіканка — одне з найкорисніших і дуже смачних страв із творогу. А якщо у вас є мультиварка, то процес приготування значно спрощується. Я розповім вам. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Викладаємо в миску творог, сметану, жовтки, 1 ст. ложку цукру та крохмаль.
- 2
Крок 2
Збиваємо ці продукти блендером до однорідної маси.
- 3
Крок 3
Білки взбиваємо окремо, поступово додаючи звичайний цукор і ванільний. Взбивати до стійких піків.
- 4
Крок 4
Потім змішуємо творожну масу з білковою, але дуже обережно.
- 5
Крок 5
Чашу мультиварки змастити вершковим маслом і перекласти в неї творожну масу. Закрити кришку мультиварки і встановити режим «Випічка», час 65 хвилин.
- 6
Крок 6
Після сигналу не відкривайте кришку, дайте запіканці охолонути там близько години. Потім акуратно вийміть її з чаші та дайте повністю охолонути.