Творожна запіканка у формочках
Опис
Сирна запіканка — ідеальна смакота як для діток, так і для дорослих. Виходить дуже ніжною та апетитною. Як, питаєте ви? Дуже просто! Розповідаю,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте продукти для запіканки. Відразу хочу звернути увагу на творіг, адже саме він є запорукою ніжної запіканки. Беріть вологий і не кислий творіг, можна навіть несолодку творожкову масу в пачках. Якщо творіг ринковий, обов’язково протріть його крізь сито або терку, щоб подрібнити крупинки.
- 2
Крок 2
Змішайте творог і яйце до повного з'єднання.
- 3
Крок 3
Висипте манку і цукор. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Маса повинна вийти гладкою, однорідною. Можна скористатися блендером, якщо не вдається добре змішати вручну.
- 5
Крок 5
Розкладіть по формочках творожну масу, поставте її в гарячу духовку на 30 хвилин. Температура випікання — 180 градусів. Не заповнюйте формочки до самого верху.
- 6
Крок 6
Під час випікання творіг трохи підніметься, враховуйте це.
- 7
Крок 7
Творожна запіканка у формочках готова! Подавайте її з варенням, джемом або згущеним молоком.