Сирна запіканка з в’яленою вишнею
Опис
Сирні запіканки по праву здобули популярність у кулінарів. Їхня універсальність серед страв із кисломолочних продуктів беззаперечна. Особливого смаку, звісно, надають запіканці різні добавки — фруктові та ягідні. Рецептів подібних сирних десертів безліч. І навіть у міжсезоння та в зимові холоди можна приготувати таку страву, використовуючи консервовані, заморожені або в’ялені фрукти та ягоди. Пропоную включити до складу інгредієнтів запіканки в’ялену вишню. Вона, окрім своїх смакових ноток, додасть готовій страві ще й привабливості. Беріть на замітку. Подавайте охолодженою або злегка теплою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування сирної запіканки.
- 2
Крок 2
Сир викладіть у миску.
- 3
Крок 3
Додайте яйце і сметану.
- 4
Крок 4
А також цукор, ванільний цукор і сіль.
- 5
Крок 5
За допомогою блендера збийте сир із яйцем, цукром і сметаною в однорідну масу з кремовою консистенцією.
- 6
Крок 6
Додайте в сирну масу борошно і перемішайте.
- 7
Крок 7
Після цього викладіть у миску в’ялену вишню.
- 8
Крок 8
Перемішайте сирну масу з вишнею.
- 9
Крок 9
Викладіть у форму для запікання.
- 10
Крок 10
Готуйте сирну запіканку в духовці, заздалегідь розігрітій до 175-180 градусів, 35-40 хвилин.
- 11
Крок 11
Сирна запіканка з в'яленою вишнею готова. Можна подавати до столу.