Сирна запіканка із сухофруктами
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Творожну запіканку з сухофруктами подавайте, нарізану порціями, посипану цукровою пудрою, подрібненими горіхами, политу варенням, згущеним молоком або збитою сметаною. Їсти таку випічку можна як холодною, так і підігрітою — в будь-якому разі вона буде дуже смачною. Сухофрукти для цієї чудової запіканки можна використовувати будь-які на свій смак. Подавайте охолодженою або трохи теплою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У одній ємності з'єднайте творог, манну крупу та ванілін, ретельно перемішайте. Сухофрукти дрібно наріжте. Яйця збийте з цукром до повного його розчинення за допомогою міксера.
- 2
Крок 2
2. З'єднайте творожну суміш з яєчною, перемішайте на низьких обертах міксера до однорідності. Додайте сухофрукти та вимішайте, цього разу ложкою. Отримане творожне тісто перекладіть у форму, змащену заздалегідь маслом, розрівняйте ложкою. Випікайте в духовці при 180 градусах протягом 30-40 хвилин.
- 3
Крок 3
Дайте запіканці трохи остигнути — і подавайте до столу!