Сирна запіканка з насінням льону
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цього разу я зробила запіканку з насінням льону. Виглядає досить симпатично, та й корисно для здоров'я. Дуже рекомендую спробувати цей рецепт. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску насипаємо цукор і вбиваємо яйця. Додаємо сіль і ванільний цукор.
- 3
Крок 3
Все збиваємо вінчиком до утворення піни.
- 4
Крок 4
Викладаємо в миску творог.
- 5
Крок 5
Насипаємо борошно.
- 6
Крок 6
Далі наливаємо простоквашу. Якщо творіг сухий, знадобиться 150 мл. Якщо творіг слабо віджатий, додаємо 50-100 мл простокваші.
- 7
Крок 7
Насипаємо в творожне тісто насіння льону і все добре перемішуємо.
- 8
Крок 8
Висипаємо тісто у силіконову форму та ставимо в духовку. Випікаємо при температурі 180-190 градусів близько 35 хвилин. Гарячу запіканку залишаємо у формі на 10 хвилин, потім перекладаємо на страву.
- 9
Крок 9
Творожну запіканку готово, посипаємо її цукровою пудрою і нарізаємо на шматочки. Подавати з ягодами.